Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Совершенствование технологии коньяков на основе использования древесины дуба: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Джанаева Ольга Владимировна. - Москва, 2009. - 24 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Совершенствование технологии использования древесины дуба в виноделии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.05 / Сидоренко Александр Николаевич. - Ялта, 2011. - 22 с.

“...65.49.31 6 rugasnti...”

Совершенствование технологии ординарных коньяков на основе анализа экстрактивных компонентов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Павлова Анна Николаевна. - Краснодар, 2012. - 24 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий производства российских коньяков: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Аванесьянц Рафаил Вартанович. - Краснодар, 2013. - 48 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Оптимизация товарного ассортимента при производстве и экспорте из Армении в Российскую Федерацию: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.13 / Петросян Давид Сержинович. - Москва, 2007. - 21 с.

“...65.49.31 5 rugasnti...”

Совершенствование технологии российского коньяка в условиях Чеченской Республики: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Центроев Мухарбек Висихович. - Краснодар, 2011. - 23 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Разработка перспективных методов контроля качества винодельческой продукции, приготовленной из винных дистиллятов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 ; 05.18.07 / Зайчик Борис Цалерьевич. - Москва, 2011. - 24 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Применение хроматографических методов в сочетании с органолептическим анализом для определения показателей качества коньяков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.02 Аналитическая химия / Черкашина Юлия Александровна. - Казань, 2012. - 26 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

История армянского коньяка / [Закрытое акционерное общество "Ереванский коньячный завод". - Ереван : [б. и.], 2003. - 76 с.

“...65.49.31 6 rugasnti...”

Разработка технологических процессов производства коньяка на основе закономерностей формирования его качества: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.07 / Укр. акад. аграр. наук, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1996. - 49 с.

“...65.49.31 rugasnti...”

Физико-химическое обоснование технологии коньяков из новых перспективных сортов винограда Ставрополья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Костин Иван Владимирович. - Краснодар, 2002. - 26 с.

“...65.49.31 6 rugasnti...”

Технология крепких напитков из новых сортов винограда и нетрадиционного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Чекмарева Марина Григорьевна. - Краснодар, 2004. - 23 с.

“...65.49.31 rugasnti...”

Высококачественные вина и коньяки от известных мировых производителей / [Компания] "ОП НИИ ПКД". - [Б.м.] : [б.и.], 2005. - [26] с., включ. обложку

“...65.49.31 rugasnti...”

Совершенствование технологических приемов повышения качества коньячных спиртов и коньяков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Бережная Анжела Васильевна. - Краснодар, 2004. - 24 с.

“...65.49.31 rugasnti...”

Совершенствование системы менеджмента качества коньячного производства на базе процессно-ориентированного подхода к управлению блоком закупок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.02.23 / Гулиев Роберт Рубенович. - Москва, 2004. - 26 с.

“...65.49.31 rugasnti...”

Коньяк. - Минск : Харвест, 2010. - 303 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Определение содержания сложных эфиров в спиртных напитках методом парофазного хроматографического анализа: методика выполнения измерений: МВИ. МН 4232-2012 / Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром", Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации, 2013. - 17 с.

“...65.49.31 rugasnti 6...”

Связанные темы