Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Разработка пищевых композиций на основе модифицированного казеината натрия для эмульгированных мясных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Мотина Наталья Владимировна. - Москва, 2007. - 22 с.

“...62.13.99 rugasnti 5...”

Биотехнология синбиотических продуктов на молочной основе с использованием растительных бифидогенных волокон: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Багдасарян Ашхен Сейрановна. - Москва, 2007. - 23 с.

“...62.13.99 5 rugasnti...”

Рекомбинантная пероксидаза табака: получение и каталитические свойства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.15 ; 03.00.04 / Хушпульян Дмитрий Михайлович. - Москва, 2007. - 22 с.

“...62.13.99 rugasnti 5...”

Антиконтаминантная защита процессов производств биопрепаратов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 03.00.23 / Дадасян Артур Яшарович. - Щелково, 2007. - 45 с.

“...62.13.99 5 rugasnti...”

Научно-практические основы структурообразования мясопродуктов из сырья различного качества в условиях направленных биотехнологических воздействий: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук: 16.00.02 / Кузнецова Татьяна Георгиевна. - Москва, 2007. - 47 с.

“...62.13.99 rugasnti 5...”

Разработка фотобиореакторов для замкнутых экологических систем жизнеобеспечения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Гладышев Павел Александрович. - Москва, 2007. - 16 с.

“...62.13.99 5 rugasnti...”

Изучение роли алкилоксибензолов в стабилизации и модуляции активности ферментных белков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Мартиросова Елена Игоревна. - Москва, 2007. - 20 с.

“...62.13.99 rugasnti 5...”

Разработка технологии специализированного высокобелкового продукта для питания спортсменов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Мироедов Роман Юрьевич. - Москва, 2008. - 26 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Обоснование и разработка биотехнологии функциональных напитков на основе минеральных вод Приморского края: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Дубняк Яна Викторовна. - Владивосток, 2008. - 24 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Оптимизация условий получения адгезивных материалов из отходов медицинской и пищевой промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Грошев Василий Михайлович. - Саранск, 2008. - 24 с.

“...62.13.99 6 rugasnti...”

Интенсивная технология получения низина с использованием мутантного штамма Lactococcus lactis: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Гула Елена Александровна. - Москва, 2009. - 19 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Реализация свойств растительных пребиотических ингредиентов в биотехнологии и контроле качества бифидопродуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Бурлакова Елена Викторовна. - Ставрополь, 2009. - 24 с.

“...62.13.99 6 rugasnti...”

Совершенствование технологии приготовления пробиотика на основе лактобактерий, оценка его свойств и эффективности применения в птицеводстве: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Овсянников Юрий Степанович. - Москва, 2009. - 21 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Разработка биотехнологии обогащеннных микронутриентами сырокопченых колбас и их товароведная характеристика: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 ; 05.18.15 / Сон Оксана Михайловна. - Владивосток, 2009. - 23 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Влияние трансформации клеточной культуры винограда Vitis amurensis Rupr.геном rolB из Agrobacterium rhizogenes на биосинтез резвератрола: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.01.06 / Дубровина Александра Сергеевна. - Владивосток, 2010. - 21 с.

“...62.13.99 6 rugasnti...”

Технология получения антисептического коллагенсодержащего средства Колмедокс: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.01.06 / Кис Ирина Владимировна. - Москва, 2010. - 20 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Совмещение биотехнологических процессов с использованием методов биоконверсии сельскохозяйственного сырья, в том числе вторичного: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.01.06 / Габдрахманова Лейсан Талгатовна. - Ульяновск, 2010. - 22 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Разработка технологии производства пресервов из объектов аквакультуры на основе биотехнологических приемов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Буй Суан Донг. - Воронеж, 2011. - 23 с.

“...62.13.99 6 rugasnti...”

Разработка биотехнологии процесса ферментации животного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Киселев Дмитрий Анатольевич. - Воронеж, 2013. - 19 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Разработка технологии соевого гидролизата на основе биотрансформации компонентов семян с целью выращивания B. bifidum: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Сафронова Оксана Викторовна. - Орел, 2013. - 24 с.

“...62.13.99 rugasnti 6...”

Связанные темы