
Справочник кондитера / Под ред. канд. техн. наук Е. И. Журавлевой
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Вид документа: | |
---|---|
Издание: |
Изд. 2-е, переработ. и доп. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1966 |
Язык: | Русский |