Методы проведения органолептической оценки качества пищевых продуктов и статистическая обработка результатов испытаний
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзор. информ.
|
| 00000nam1a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr23209180000 | ||
| 005 | 20071112145045.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20071112f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Методы проведения органолептической оценки качества пищевых продуктов и статистическая обработка результатов испытаний |
| 210 | # | # | $a М. $c ЦНИИТЭИпищепром |
| 225 | 2 | # | $a Обзор. информ. $f ЦНИИТЭИпищепром. Междунар. отрасл. система науч. и техн. информ. по пищевой пром-сти (МОС пищепроминформ) |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071112 $g psbo |