Производственное обучение профессии "Повар": учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер": в 4 ч. / [В. П. Андросов и др.]
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Другие авторы/ответственные: | Андросов, В. П. |
---|---|
Вид документа: | |
Издание: |
5-е изд., исправленное |
Опубликовано: | Москва : Академия , 2012 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Начальное профессиональное образование
Соответствует ФГОС |