Kucharz doskonały w wybornym guście z oszczędnoscią dogodny, czyli Sposób gotowania różnych potraw z mięsa i ryb, robienia do nich gąszczów, sosów, galaretów, pieczenia pasztetów, tortów, ciasta: smażenia z wszelkich gatunków owoców konfitur, cukrów; tudzież dystyllowania rozmaitych dobrych wódek, likworów, syropów; przytym ciekawe sekreta doświadczone, do wiadomosci w domowym gospodarstwie potrzebne, utzymywania, i konserwowania w spiżarni znayduiących się źywności, warzywów, ziół, etc.: dla wygody obywatelów, obywatelek i gospodyn przedrukowany: [у 2 т.]
Сохранено в:
Показ/скрытие дополнительной информации.
Вид документа: | |
---|---|
Издание: |
Ed. 3 |
Опубликовано: | W Grodnie : w Drukarni Zymela , 1823 |
Язык: | Польский |