Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Процесс термообработки питьевой воды в аппарате со сферическими сегментами ротора: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Корзан Сергей Иванович. - Минск, 2019. - 22 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Зенон Валентинович Ловкис: биобиблиографический очерк к юбилею ученого / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2021. - 201, [1] c.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Каталог основных разработок / Научно-практический центр по продовольствию Национальной академии наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2007. - 142 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Технология получения хлебопекарных дрожжей, обогащенных селеном: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07: защищена 18.01.08: утверждена 02.04.08 / Жакова Кристина Ивановна. - Минск, 2007. - 118, [17] л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Пищевая промышленность: наука и технологии: научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". - Минск : [б. и.], 2008―

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Совершенствование процесса и обоснование параметров измельчителя натурального сырья для получения красящих пищевых порошков: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 29.02.08: утверждена 08.10.08 / Чуешков Виталий Викторович. - Минск, 2007. - 180 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Транспортирование и дозирование жидкотекучих и пастообразных пищевых продуктов с учетом их реологических свойств: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 20.02.09: утверждена 01.07.09 / Шепшелев Александр Анатольевич. - Минск, 2008. - 129 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Обеззараживание мелассного сусла водой, озонированной в эжекторе: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 19.05.09: утверждена 30.12.09 / Литвинчук Александр Аркадьевич. - Минск, 2009. - 138 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Удаление загрязнений с поверхности плодов и овощей щеточно-эллипсными элементами моечных машин: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 19.05.09: утверждена 04.11.09 / Зайченко Дмитрий Александрович. - Минск, 2008. - 147 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Разделение крахмальной суспензии в гидроциклонной установке с обоснованием параметров микроциклона: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 22.01.10: утверждена 21.04.10 / Куликов Алексей Валентинович. - Минск, 2009. - 138 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Тонкослойное резание яблок с разработкой машины для производства чипсов: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 05.03.10: утверждена 16.06.10 / Арнаут Сергей Александрович. - Минск, 2009. - 149 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Замораживание мелкоштучных пищевых полуфабрикатов под вакуумом двухстадийным способом: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 05.03.10: утверждена 05.05.10 / Усеня Юлия Сергеевна. - Минск, 2010. - 129 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Технология сокосодержащих напитков и коктейлей функционального назначения на основе лимонника китайского: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01: защищена 02.03.10: утверждена 19.05.10 / Колядич Елена Сергеевна. - Минск, 2009. - 208 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Интенсивная технология производства этанола на основе оптимизации процессов протеолиза дрожжевого сусла и дрожжегенерации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Пушкарь Александр Александрович. - Минск, 2012. - 23 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Технология получения модифицированных крахмалов холодного набухания с регулируемыми свойствами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Москва Валентина Владимировна. - Минск, 2012. - 23 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Бланширование карфтофеля с применением шнекового аппарата при производстве сухого картофельного пюре: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Котов Михаил Иванович. - Минск, 2013. - 22 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Технология производства обогащающих компонентов и продуктов питания на основе зернового сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Коляда Елена Владимировна. - Минск, 2013. - 23 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Смешивание сыпучих и жидких пищевых сред с обоснованием параметров смесителя с эллипсными дисками: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Садовская Анна Викторовна. - Минск, 2013. - 22 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Гидродинамическое перемешивание зернового сырья при производстве спирта с обоснованием параметров струйного смесителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Садовский Александр Александрович. - Минск, 2014. - 22 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" / Национальная академия наук Беларуси. - Минск : [б. и.], 2007. - 32 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Научно-практический центр по продовольствию (Минск)...”

Связанные темы