4 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Мазур, П. Я.
Отображение
1
-
4
из
4
для поиска:
'Мазур, П. Я.'
, время запроса: 0.02сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
Исследование влияния состава сырья и состояния рабочей окружающей среды на теплофизические свойства хлеба: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Воронежский технол. ин-т. - Воронеж, 1966. - 22 с.
Автор
Мазур
,
П
.
Я
.
“
...
Мазур
,
П
.
Я
....
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
2
Физико-химические основы хлебопечения: Учеб. пособие / Воронеж. технол. ин-т. - Воронеж, 1991. - 79 с.
Автор
Мазур
,
П
.
Я
.
“
...
Мазур
,
П
.
Я
. Петр Янович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
3
Расчет и проектирование установок бестарного хранения сырья: Учеб. пособие / В.И.Карпенко, П.Я.Мазур, В.А.Дятлов. - Воронеж : ВТИ, 1993. - 47 с.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Мазур
,
П
.
Я
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
4
Молочнокислое брожение в процессе приготовления ржаного и пшеничного хлеба: Учеб. пособие / П.Я.Мазур, Л.И.Столярова, С.А.Шеламова, Н.М.Дерканосова. - Воронеж : ВТИ, 1994. - 63 с.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Мазур
,
П
.
Я
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Связанные темы
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
БРАДЖЭННЕ
БРОЖЕНИЕ
Жытні хлеб
КАНДЫТАРСКІЯ ФАБРЫКІ
КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ
МАКАРОННАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
МАЛОЧНАКІСЛЫЯ БАКТЭРЫІ
МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ
ПНЕЎМАТЫЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ПНЕВМАТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ПРАЕКТАВАННЕ
ПРОЕКТИРОВАНИЕ
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
РАСЧЕТА МЕТОДЫ
Ржаной хлеб
СЫПУЧИЕ МАТЕРИАЛЫ
СЫПУЧЫЯ МАТЭРЫЯЛЫ
СЫРАВІНА
СЫРЬЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
ХЛЕБАПЯКАРНЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ