Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Технологическое оборудование предприятий пивоваренного и безалкогольного производства: Учеб. по специальности "Биохим. пр-во (специализация "Пивовар. и безалкогол. пр-во"). - М. : Колос, 1994. - 384 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Практикум по расчетам технологического оборудования предприятий бродильной промышленности: [Учеб. пособие по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"] / В. Е. Балашов, И. Т. Кретов, С. Т. Антипов. - Москва : Колос, 1992. - 207, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Исследование процесса радиационноконвективной сушки светлого солода: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти. - Киев, 1961. - 19 с.

“...Балашов, В. Е....”

Механизация ПРТС работ в пиво-безалкогольной промышленности в СССР и за рубежом / В. Е. Балашов, В. С. Мозговой, А. И. Доля. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. - [1], 37 с. - (Обзорная информация Серия «Пивовар. и безалкогольная пром-сть»)

“...Балашов, В. Е....”

Токсиколого-гигиеническая оценка инсектофунгицида меркурана: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата мед. наук / Киевский ордена Трудового Красного Знамени мед. ин-т им. акад. А. А. Богомольца. - Киев, 1962. - 19 с.

“...Балашов, В. Е....”

Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков: [Учеб. пособие для техникумов пищ. пром-сти]. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 287 с.

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ в пиво-безалкогольной промышленности / В. Е. Балашов, А. С. Верховский, В. С. Мозговой. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 144 с.

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ при бестарных перевозках готовой продукции и сырья в пивобезалкогольной промышленности / В. Е. Балашов, А. С. Верховский, В. С. Мозговой. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 33 с. - (Лекция для заочников курсов «Механизация погрузочно-разгрузочных, трансп. и складских работ в пищевой, мясной, молочной и рыбной пром-сти»)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ со стеклотарой и готовой продукцией в бутылках в пиво-безалкогольной промышленности / В. Е. Балашов, А. С. Верховский, В. С. Мозговой. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 35 с. - (Лекция для заочников курсов «Механизация погрузочно-разгрузочных, трансп. и складских работ в пищевой, мясной, молочной и рыбной пром-сти»)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков: [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти]. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 248 с.

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Опыт работы по разработке и внедрению комплексной системы управления качеством продукции в пивоваренной и безалкогольной промышленности / В. Е. Балашов, Л. Н. Беневоленская, В. В. Рудольф. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 40 с. - (Лекция для заочников курсов «Комплекс. система управления качеством продукции в пищ., мясн., молоч. и рыб. пром-сти»)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Организация производства концентратов в пивобезалкогольной промышленности в СССР и за рубежом / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф, Т. А. Гараева. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. - 25 с. - (Обзор. информ. Сер. «Пиво-безалкогол. пром-сть»)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Повышение эффективности пивоваренного производства. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 136 с.

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Практикум по расчету технологического оборудования для производства пива и безалкогольных напитков: [Учеб. пособие по спец. 1006 «Бродил. пр-во»]. - М. : Агропромиздат, 1988. - 189, [2] с. - (Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов)

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 247 с.

“...Балашов, В. Е. Владимир Евгеньевич...”

Производство пива и безалкогольных напитков в ФРГ: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1967. - 47 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Балашов, В. Е....”

Справочник по производству безалкогольных напитков / [Балашов В. Е., Балантер И. И., Беленький С. М. и др.]. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 367 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Балашов, В. Е....”

Как и где готовят прохладительные напитки. - М. : Агропромиздат, 1987. - 190, [1] с. - (Кем быть?!)

Другие авторы/ответственные: '; “...Балашов, В. Е....”

Производство безалкогольных напитков и розлив минеральных вод: [Учеб. пособие для проф. обучения рабочих на пр-ве]. - М. : Агропромиздат, 1988. - 286 с. - (Учеб. и учеб. пособия для кадров массовых профессий)

Другие авторы/ответственные: '; “...Балашов, В. Е....”

Оборудование микробиологических производств: [Учеб. для вузов по спец. «Технология микробиол. пр-в»] / К. А. Калунянц, Л. И. Голгер, В. Е. Балашов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 397, [1] с. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов)

Другие авторы/ответственные: '; “...Балашов, В. Е....”

Связанные темы