Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси

Микроволновка. Блюда из говядины / [автор-составитель Т. М. Ткачук]. - Москва : Тверь : АСТ : Донецк, Сталкер, 2006. - 126, [1] с. - (Кулинарные миниатюры)

Хозяйственно-биологические особенности и качество мяса бычков различных пород в условиях промышленной технологии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Абдокова Рината Охидовна. - Черкесск, 2006. - 22 с.

Повышение эффективности производства говядины в условиях Северного Казахстана: автореферат диссертации на соикание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Тулеубаев Темиржан Тулеубаевич. - Троицк, 2007. - 23 с.

Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании в рационах бычков новых минеральных добавок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 06.02.04 / Спивак Марина Ефимовна. - Волгоград, 2007. - 23 с.

Рост, развитие и мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы при использовании БАД ферроуртикавит: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Кабатов Олег Сергеевич. - Троицк, 2007. - 18 с.

Ослабление технологических стрессов при интенсивной технологии производства говядины: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Онищенко Алена Павловна. - Троицк, 2007. - 18 с.

Эффективность производства и качество говядины при использовании комбикормов собственного производства на основе зерна кукурузы, выращенного в условиях засушливой зоны Южного Урала: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.02 ; 06.02.04 / Ковалев Сергей Александрович. - Оренбург, 2007. - 22 с.

Научно-практическое обоснование новых подходов к повышению продуктивного действия кормов при производстве говядины и технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота в условиях Южного Урала: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук: 06.02.02 ; 06.02.04 / Левахин Юрий Иванович. - Оренбург, 2007. - 54 с.

Влияние транспортного стресса у бычков черно-пестрой породы разной стрессоустойчивости на качество говядины: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Степанов Александр Владимирович. - Троицк, 2007. - 17 с.

Хозяйственно-биологические особенности и потребительские свойства мяса бычков черно-пестрой, абердин-ангусской пород и их помесей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 06.02.04 / Ранделин Дмитрий Александрович. - Волгоград, 2007. - 23 с.

Применение субпродуктов в производстве копченостей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.02 / Даштоян Анна Левоновна. - Ереван, 2008. - 22 с.

Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании в рационах бычков нетрадиционных жмыхов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 06.02.04 / Советкин Дмитрий Станиславович. - Волгоград, 2008. - 21 с.

Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании нового антистрессового препарата "РАПИК": автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 06.02.04 / Маничев Александр Александрович. - Волгоград, 2008. - 25 с.

Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании новых биологически активных препаратов на основе лактулозы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 ; 06.02.02 / Солонина Светлана Николаевна. - Волгоград, 2008. - 23 с.

Скотоводство: раздел 11. Технология производства говядины в молочном скотоводстве: методические указания и задания к лабораторно-практическим занятиям для студентов агробиологического факультета специальности 1-74 03 01 ― зоотехния / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции. - Горки : БГСХА, 2008. - 15 с.

Рост, развитие и мясная продуктивность голштинского молодняка отечественного происхождения при интенсивном выращивании: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Каратунов Вячеслав Анатольевич. - Пос. Персиановский (Ростовская область), 2008. - 24 с.

Морфофизиологическое становление и развитие эндокринных желез у бычков в постнатальном онтогенезе, содержащихся в разных режимах адаптивной технологии: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук: 03.00.25 / Алексеев Владислав Вениаминович. - Чебоксары, 2008. - 47 с.

Научно-практическое обоснование использования новых биотехнологических приемов и способов повышения продуктивного действия кормов при промышленном производстве говядины: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук: 06.02.04 / Исхаков Расим Габбасович. - Волгоград, 2008. - 53 с.

Разработка и обоснование технологии копченостей из говядины с использованием многокомпонентных рассолов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Погосян Армен Вагинакович. - Москва, 2008. - 18, [1] с.

Организационно-технологические основы производства говядины: учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" и слушателей ФПК и ПК / Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2008. - 24 с., включая обложку

Уточнение результатов поиска