Протеиназы дрожжей Saccharomyces cerevisiae и их роль в трансформации белка при производстве шампанских виноматериалов [[Микроформа]]: Дис. ... канд. биол. наук: Утв. 07.09.88: (03.00.04)
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Полонская, А. К. |
Опубликовано: | Ялта , 1987 |
Физические характеристики: |
175 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
00000nbm0a22000001id4500 | |||
001 | BY-NLB-rr41661980000 | ||
005 | 20080219123122.0 | ||
100 | # | # | $a 20080219d1987 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a UA |
200 | 1 | # | $a Протеиназы дрожжей Saccharomyces cerevisiae и их роль в трансформации белка при производстве шампанских виноматериалов $b [Микроформа] $e Дис. ... канд. биол. наук $e Утв. 07.09.88 $e (03.00.04) |
210 | # | # | $a Ялта $d 1987 |
215 | # | # | $a 175 с. $c ил. |
300 | # | # | $a Библиогр.: с. 122-150 |
686 | # | # | $a 03.00.04 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Полонская $b А. К. $g Алла Константиновна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20080219 $g psbo |