Электрофизические методы воздействия на пищевые продукты / А. А. Артиков, А. М. Остапенков, Ж. М. Курбанов, Х. Т. Саломов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ташкент : Фан , 1992 |
| Физические характеристики: |
108, [2] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||