Применение дрожжей в маслоделии

Сохранено в:
Шифр документа: АНД288302,
Вид документа: Книги
Автор: Блок, Г. Г.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1957
Физические характеристики: 30 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Новое в науке и технике мясной и молочной пром-сти
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД288302 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:43 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал