Исследование корреляционной связи между показателями качества мяса крупного рогатого скота, определяемыми органолептическими и физико-химическими методами: (363): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Динариева, Г. П. |
Опубликовано: | М. , 1972 |
Физические характеристики: |
24 с. : граф.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr34726840000 | ||
005 | 20070801173134.0 | ||
021 | # | # | $a RU $b [72-14188а] |
100 | # | # | $a 20070801d1972 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Исследование корреляционной связи между показателями качества мяса крупного рогатого скота, определяемыми органолептическими и физико-химическими методами $e (363) $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти |
210 | # | # | $a М. $d 1972 |
215 | # | # | $a 24 с. $c граф. |
300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 23-24 (9 назв.) |
686 | # | # | $a 363 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Динариева $b Г. П. |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070801 $g psbo |