Использование отходов плодоовощной консервной промышленности / Пер. с польск. Е. И. Якубович. Под ред. канд. техн. наук А. Ф. Наместникова

Сохранено в:
Шифр документа: АН861701, АУ489273,
Вид документа: Книги
Автор: Грысс, З.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1974
Физические характеристики: 280 с. : черт. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr34107450000
005 20070727152628.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 16 к. 
021 # # $a RU  $b [74-80482] 
100 # # $a 20070727d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Использование отходов плодоовощной консервной промышленности  $f Пер. с польск. Е. И. Якубович. Под ред. канд. техн. наук А. Ф. Наместникова 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1974 
215 # # $a 280 с.  $c черт.  $d 20 см 
300 # # $a Список лит.: с. 267-278 (252 назв.). Доп тит. л.: Zbigniew Gryss. Wykorzystanie odpadów przemyslu owocowo-warzywnego 
345 # # $9 3500 экз. 
610 0 # $a Плодоовощные консервы - Производство - Отходы - Использование 
675 # # $a 664.84/.85.004.82 
700 # 1 $a Грысс  $b З.  $g Збигнев 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070727  $g psbo