Исследование и обоснование параметров гомогенизатора для приготовления заменителя цельного молока: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.20.01)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Старцева, В. В. |
| Опубликовано: | Челябинск , 1982 |
| Физические характеристики: |
25 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||