... Получение и использование дезодорированной соевой муки, концентрированных продуктов тофу и дезодорированной соевой массы / Всес. науч.-иссл. ин-т сев. зерн. хоз-ва и зернобобовых культур Наркомзема СССР и Центр. науч.-иссл. лаборатория треста Союзпромсоя Наркомпищепрома СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Прахин, М. Е. |
| Опубликовано: | Л. М. : Пищепромиздат, тип. изд-ва "Власть советов" в Мск. , 1937 |
| Физические характеристики: |
156, [2] с. : илл. ; 22×15
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||