Физические, химические и микробиологические изменения в пищевых продуктах при хранении : Аннот. указатель рус. и иностр. литературы... / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-техн. б-ка пищевой пром-сти... за 1963-1967 (1 кв.) гг.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1967 |
| Физические характеристики: |
56 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка