Современные аспекты индустриализации общественного питания: Сб. науч. тр. / Харьк. ин-т обществ. питания
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Харьков : ХИОП , 1990 |
Физические характеристики: |
204 с. : граф. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|