|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr23702080000 |
| 005 |
20071115171129.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 3 р. 70 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [60-44421]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071115d1960 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Новые сорта хлебобулочных и кондитерских изделий
$e (Из опыта работы ленингр. хлебопекарной пром-сти)
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$d 1960
|
| 215 |
# |
# |
$a 56 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обмен передовым опытом. Серия «Хлебопекарная пром-сть»
$f Упр. хлебопекарной пром-сти Ленгорисполкома. ЛО НТО пищевой пром-сти
$f О-во по распространению полит. и науч. знаний РСФСР. Ленингр. дом науч.-техн. пропаганды
$v Вып. 3-5
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Н. Ш. Збарский, А. Г. Егорова, Р. В. Гиммерверт, Р. М. Домнич. Библиогр. в конце книги (10 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебобулочные изделия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерские изделия, мучнистые
|
| 701 |
# |
1 |
$a Збарский
$b Н. Ш.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071115
$g psbo
|
