Технология рыбных консервов: Учеб. пособие для студ. спец. 2708 "Технол. рыбного продуктов / Дальневосточ. техн. ин-т рыбной пром-сти и хоз-ва

Сохранено в:
Шифр документа: 378767,
Вид документа: Книги
Автор: Мамедова, Т. Д.
Опубликовано: Владивосток , 1990
Физические характеристики: 97 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr15107420000
005 20191109102014.0
010 # # $d 20 к. 
021 # # $a RU  $b [90-35741] 
100 # # $a 20070329d1990 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология рыбных консервов  $e Учеб. пособие для студ. спец. 2708 "Технол. рыбного продуктов  $f Дальневосточ. техн. ин-т рыбной пром-сти и хоз-ва 
210 # # $a Владивосток  $d 1990 
215 # # $a 97 с. 
300 # # $a Авт. указаны на обл. - Библиогр.: с. 94 (13 назв.) 
345 # # $9 250 экз. 
610 0 # $a Рыбные консервы - Производство 
675 # # $a 664.95(075.8) 
700 # 1 $a Мамедова  $b Т. Д.  $g Татьяна Дмитриевна 
701 # 1 $a Новикова  $b Н. В.  $g Надежда Васильевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070329  $g psbo