Производство сыров / Пер. с чешского И. А. Харитоновой

Сохранено в:
Шифр документа: АУ24597,
Вид документа: Книги
Автор: Кнез, В.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1960
Физические характеристики: 271 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12136430000
005 20070208202141.0
010 # # $b В пер.  $d 9 р. 20 к. 
021 # # $a RU  $b [60-42720] 
100 # # $a 20070208d1960 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство сыров  $f Пер. с чешского И. А. Харитоновой 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1960 
215 # # $a 271 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Доп. тит. л.: Vaclav Knez. Vyroba syru. Praha, Stat. nakl. techn. lit., 1956. Библиогр.: с. 267 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Сыродельное производство 
700 # 1 $a Кнез  $b В.  $g Вацлав 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070208  $g psbo