Товароведная характеристика новых видов молочных напитков, обогащенных каротин-содержащими наполнителями: (05.18.15): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ511664,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кириченко, Л. С.
Опубликовано: М. , 1985
Физические характеристики: 24 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr11961090000
005 20070207134333.0
021 # # $a RU  $b [85-16786а] 
100 # # $a 20070207d1985 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Товароведная характеристика новых видов молочных напитков, обогащенных каротин-содержащими наполнителями  $e (05.18.15)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1985 
215 # # $a 24 с.  $c граф. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Библиогр.: с. 24 (10 назв.) 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Кириченко  $b Л. С.  $g Людмила Сергеевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070207  $g psbo