Использование вукуум-дезодораторов для сливок при производстве масла методом преобразования ВЖС и сбивания / В. А. Слепцов, Э. Р. Ставрова, П. Мотекайтис

Сохранено в:
Шифр документа: Ба126727, БА127049, АНД795377,
Вид документа: Книги
Автор: Слепцов, В. А.
Опубликовано: Минск : БелНИИНТИ , 1973
Физические характеристики: 31, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Серия "Пищевые и вкусовые продукты"
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br625495
005 20130430183529.4
010 # # $d 17 к. 
100 # # $a 20040707d1973 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca  $a ja 
200 1 # $a Использование вукуум-дезодораторов для сливок при производстве масла методом преобразования ВЖС и сбивания  $f В. А. Слепцов, Э. Р. Ставрова, П. Мотекайтис 
210 # # $a Минск  $c БелНИИНТИ  $d 1973 
215 # # $a 31, [1] с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
225 1 # $a Серия "Пищевые и вкусовые продукты"  $e обзорная информация  $f Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана БССР 
345 # # $9 500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17210  $a МАСЛОДЕЛИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2669212  $a ВАКУУМНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar74891  $a ДЕЗОДОРАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3169517  $a ДЕЗОДОРАЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.234  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63.37  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-248407  $a Слепцов  $b В. А.  $g Виктор Андреевич 
701 # 1 $3 BY-SEK-248408  $a Ставрова  $b Э. Р.  $g Эльвира Робертовна  $c кандидат технических наук  $f род. 1924 
701 # 1 $3 BY-SEK-248409  $a Мотекайтис  $b П.  $g Пятрас 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20040707  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo