|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br414248 |
| 005 |
20220905154249.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-10-003579-X
$b в пер.
$d Б.ц.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20020620d2001 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Пищевые добавки
$e Учеб. по направлению подгот. бакалавров "Технология пищевых продуктов" и направлениям подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", "Пищевая инженерия"
$f А.П.Нечаев, А.А.Кочеткова, А.Н.Зайцев
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Колос
$d 2001
|
| 215 |
# |
# |
$a 254, [1] c.
$d 21 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 239-240
|
| 300 |
# |
# |
$a Предм. указ.: с. 241-256.
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23597
$a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2120360
$a САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7410
$a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23598
$a ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23618
$a ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2120368
$a САНІТАРНЫЯ ПРАВІЛЫ І НОРМЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7411
$a ГІГІЕНА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266631
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.05(075.8)
$v 3
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 614.31(075.8)
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.55.37
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 76.33.35
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-138740
$a Нечаев
$b А. П.
$g Алексей Петрович
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-363053
$a Кочеткова
$b А. А.
$g Алла Алексеевна
$c доктор технических наук
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-363054
$a Зайцев
$b А. Н.
$g Анатолий Николаевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20020620
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
