Distribution of solid matter in thick and thin egg white / W. F. Holst and H. J. Almquist

Сохранено в:
Шифр документа: 14885-3и,
Вид документа: Периодические издания
Автор: Holst, W. F.
Опубликовано: Berkeley, Calif. : University of California Printing Office , 1931
Физические характеристики: С. [1], 46―72 : іл. ; 23 см
Язык: Английский
Серия: Hilgardia vol. 6, № 3
Описание:
  • У кнізе таксама: Measurement of deterioration in the stored hen's egg ; Variability of shell porosity in the hen's egg