|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000943691 |
| 005 |
20130619144948.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20130507d2013 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологических приемов производства вина типа мадеры с применением экстрактов древесины дуба
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства
$f Андреева Вероника Евгеньевна
$g [Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук]
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2013
|
| 215 |
# |
# |
$a 23, [1] с., включая обложку
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23—24 (12 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3344270
$a ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2273331
$a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2421464
$a ЛИКЕРНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar70969
$a БЕНТОНИТ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35865
$a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6284165
$a МАДЕРА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6285676
$a ДУБОВЫЙ ЭКСТРАКТ
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar3256239
$a Тарасовское месторождение бентонитовых глин (Россия)
$2 BY-auth
|
| 660 |
# |
# |
$a e-ru
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.29
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.23
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar6139185
$a Андреева
$b В. Е.
$g Вероника Евгеньевна
$c кандидат технических наук
$c виноделие
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20130507
$g psbo
|
