Тенденции и проблемы развития молочной промышленности / А. В. Мелещеня // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия Беларуси, Научно-практической центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". — 2010. ― Вып. 5. ― С. 7―15
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Мелещеня, А. В. (род. 1974) |
Язык: | Русский |
Предмет: |
Загрузка