|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000148408 |
| 005 |
20160316092558.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20080220d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.12
$f Зуева Юлия Викторовна
$g [Московский государственный университет технологий и управления]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22 (9 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar55433
$a ХАЛВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14334
$a КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14336
$a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar24922
$a ПОТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36297
$a ФОРМОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33890
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.35.33
$v 5
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.63.33
$v 5
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$a Зуева
$b Ю. В.
$g Юлия Викторовна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080220
$g psbo
|
