Кухни народов мира: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании" / О. Г. Дранкевич

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//900012(039), 1Н//900013(039),
Вид документа: Книги
Автор: Дранкевич, О. Г. (род. 1963)
Опубликовано: Минск : Республиканский институт профессионального образования , 2023
Физические характеристики: 351 с., [8] л. цв. ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Профессиональное образование
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-CNB-br5716861
005 20231213161048.0
010 # # $a 978-985-895-111-5  $b в переплете 
100 # # $a 20230925d2023 t y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Кухни народов мира  $e учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании"  $f О. Г. Дранкевич 
210 # # $a Минск  $c Республиканский институт профессионального образования  $d 2023 
215 # # $a 351 с., [8] л. цв. ил.  $d 21 см 
225 1 # $a Профессиональное образование 
320 # # $a Библиография: с. 347—348 
345 # # $9 350 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15420  $a КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19990  $a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar45255  $a НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32167  $a СТРАНЫ МИРА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286681  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $3 BY-SEK-ar1826174  $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 642.5:641.56(100)(075.32)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.13  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar3185347  $a Дранкевич  $b О. Г.  $g Ольга Георгиевна  $c туристическая деятельность  $f род. 1963 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0005  $c 20231003  $g RCR