Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Обеззараживание мелассного сусла в дрожжевом производстве озоном с применением двухфазного струйного аппарата: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Литвинчук Александр Аркадьевич. - Минск, 2008. - 21 с.

“...663.14.031.234.033.83.099.73:661.94(043.3) 4 rus...”

Культивирование дрожжей и грибов ― продуцентов протеина на отходах переработки картофеля / И. В. Стахеев. - Минск : Наука и техника, 1978. - 166, [2] с.

“...663.14 4 rus...”

Исследование процесса сушки дрожжей в перемешиваемом слое при ступенчатых режимах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Хорев В. И. - Минск, 1965. - 25, [1] с.

“...663.14.047.4/.5(043.3) 4 rus...”

Бизнес-карта 98. [Промышленность. Отрасль. Т. 10-1 : Пищевая промышленность : Кондит. изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе : Россия. — 335 с.

“...663.14(470)(035.5) 3 rus...”

Рабочыя-дражджавікі гораду Мінску: Сацыяльна-гігіен. характарыстыка / Наркам аховы здароўя БССР, Клініка праф. захворванняў. - Мн., 1930. - 286 с.

“...613.6:663.14(476-25) 3 rus...”

Дрожжевой белок из отходов переработки растительного сырья / И. В. Стахеев, Э. И. Коломиец. - Минск : Институт микробиологии, 1984. - 36 с. - (Препринт ; № 2)

“...663.14:636.087.73 3 rus...”

Бизнес-карта, 1996. [Промышленность. Отрасль. [Т. 10] : Пищевая промышленность : Кондит. изделия из сахара, дрожжи, пищеконцентраты, сахар, макарон. изделия : Россия и СНГ. — 408 с.

“...663.14(47+57)(035.5) 3 rus...”

Получение дрожжелитических ферментных препаратов из Streptomyces rutgersensis № 88 и их применение для гидролиза кормовых дрожжей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.00.07 Микробиология / Гуреева Маргарита Петровна. - Минск, 1983. - 23 с., включая обложку

“...663.14:636.087.73(043.3) 4 rus...”

Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Л. В. Римарева. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 251 с.

“...663.14(075.8) 4 rus...”

Кансерваванне дрожджаў і спосабы іх скарыстання / А. П. Поляк. - Менск [Мінск : б. в.], 1932. - 68 с.

“...613.2:663.14.036 3 rus...”

Сборник тем для изобретателей и рационализаторов на 1961-1962 гг. / Упр. пищевой пром-сти СНХ БССР, Мин. дрожжевин. комбинат. - Мн., [1961]. - 32 с.

“...663.14:331.103.6(476) 3 rus...”

Обеззараживание мелассного сусла водой, озонированной в эжекторе: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: защищена 19.05.09: утверждена 30.12.09 / Литвинчук Александр Аркадьевич. - Минск, 2009. - 138 л.

“...663.14.031.234-926.214(043.3) 4 rus...”

Технология производства пива с использованием водоросли Chlorella pyrenoidosa для активации пивоваренных дрожжей: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Назарова Юлия Станиславовна. - Могилев, 2015. - 277 л.

“...663.14.039.38(043.3) 4 rus...”

Физиолого-биохимическая характеристика мутантов этанолусваивающих бактерий и дрожжей, полученных на селективных средах с антиметаболитами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (03.00.07) / Акад. наук Белорус. ССР, Ин-т микробиологии. - Мн., 1983. - 24 с.

“...663.14:636.087.73(043.3) 3 rus...”

Подбор и изучение условий культивирования дрожжей – продуцентов белка и физиологически активных веществ на молочной сыворотке: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 096 Микробиология / Л. С. Залашко. - Минск, 1969. - 21 с.

“...663.14:636.087.73(043.3) 4 rus...”

Непрерывное культивирование и автоселекция метанолусваивающих и этанолусваивающих дрожжей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.00.07 Микробиология / Паршина София Николаевна. - Минск, 1983. - 22 с.

“...663.14.031.29:636.087.73(043.3) 4 rus...”

Физиолого-биохимические свойства дрожжей-продуцентов каротиноидов на гидролизатах торфа: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 096 Микробиология / И. Ф. Королева. - Минск, 1971. - 26 с.

“...663.14:636.087.73(043.3) 4 rus...”

Исследование массообмена при аэрации дрожжей в аппарате пленочного типа: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / И. В. Стахеев. - Минск, 1958. - 25 с.

“...663.14.033.83(043.3)(476) 4 rus...”

Получение кормовых дрожжей из торфа / Академия наук Белорусской ССР, Институт торфа. - Минск : Наука и техника, 1977. - 230, [1] c.

“...663.14:636.087.73 3 rus...”

Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих / Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь. Вып. 29 (30, 31) : Раздел: Гидролизное производство и переработка сульфитных щелоков; ацетонобутиловое производство; производство лимонной и винно-каменной кислот; производство дрожжей; производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов : [утвержден 30.12.1999 г.]. — 2002. — 114, [1] с.

“...658.310.841-057.2:663.14(476(083.13) 3 rus...”

Связанные темы