Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Качество молока: справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий / Лях В. Я. [и др.]. - Москва : ГИОРД, 2008. - 206, [1] с, [1] л. цв. ил.

“...637.12.04/.07(035) 4 rus...”

“...637.12.04/.07 3 rus...”

Химия и физика молока / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. Ч. 2. — 2024. — 35 с., включая обложку

“...637.12.04/.07(076.5)(075.8) 4 rus...”

Оценка устойчивости производства молока-сырья высокого качества в Республике Беларусь: региональный аспект / Ирина Почтовая // Аграрная экономика : ежемесячный научный журнал / учредители: Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". — 2015. ― № 8. ― С. 35―43

“...637.12.04/.07(476) 4...”

Методы оценки кормов и зоотехнический анализ / В.А.Сапунов, И.И.Федуняк. - Мн. : Гос. изд-во БССР, 1958. - 194, [1] с.

“...637.12.04/.07 3 rus...”

Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа: [сборник стандартов, утвержденных до 1 января 2007 г.] / Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь. - Минск : Госстандарт, Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации, 2007. - 405, [2] с.

“...637.12.04/.07(083.74)(476) 4 rus...”

Оценка качества сырого молока: методические указания по изучению дисциплины "Молочное дело": для студентов специальности 1-74 03 01 ― Зоотехния / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции. - Горки : БГСХА, 2009. - 54 с.

“...637.12.04/.07(075.8) 4 rus...”

Молочное дело: оценка качества сырого молока: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-74 03 01 Зоотехния / А. И. Портной. - Горки : БГСХА, 2015. - 55 с.

“...637.12.04/.07(076.5)(075.8) 4 rus...”

Технологические основы машинного доения и контроль качества молока / А. С. Курак, Н. С. Яковчик, И. В. Брыло. - Минск : БГАТУ, 2016. - 135 с.

“...637.12.04/.07 4 rus...”

Управление качеством молока при интенсификации молочного скотоводства: монография / А. И. Портной, В. А. Другакова. - Горки : БГСХА, 2017. - 310 с.

“...637.12.04/.07 4 rus...”

Производство продукции животноводства в личных подсобных хозяйствах на территории радиоактивного загрязнения / А. Ф. Карпенко, А. А. Царенок // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". — 2020. ― Вып. 23, ч. 2. ― С. 170―176

“...637.12.04/.07(476.2) 4...”

Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молока: рабочая тетрадь для студентов по специальности "Зоотехния" ("Производство продукции животного происхождения") / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ресаублики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2024. - 43 с., включая обложку

“...637.12.04/.07(076.5)(075.8) 4 rus...”

Повышение молочной продуктивности коров и улучшение качества молока: (рекомендации) / Министерство сельского хозяйства БССР. - Минск : Ураджай, 1966. - 66, [2] с.

“...637.12.04/.07 3 rus...”

Ветеринарно-санитарная оценка молока коров, больных лейкозом в субклинической стадии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: специальность 16.00.06 Ветеринарная санитария / Семенова Людмила Константиновна. - Минск, 1975. - 15 с.

“...619:614.31:637.12.04/.07(043.3) 4 rus...”

Анализ и оценка качества молока: учебно-методическое пособие для студентов специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2006. - 31 с., включая обложку

“...637.12.04/.07(075.8) 3 rus...”

О способах исследования продажного и разбавленного водою молока: диссертация на степень доктора медицины П. В. Андреевского. - Санкт-Петербург : Типо-литография Б. Г. Янпольского, 1883. - 31 с.

“...614.31:637.12.04/.07(043.3) 4 rus...”

Молоко некоторых петербургских лечебных заведений: (удельный вес, количество жира, белка, сахара, золы, сухого остатка и воды): диссертация на степень доктора медицины Г. И. Хохлова / из Клинической лаборатории профессора Ю. Т. Чудновского. - Санкт-Петербург : Типография В. С. Эттингера, 1893. - [2], 77, [2] с. - (Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1892―93 учебном году ; № 57)

“...637.12.04/.07(470.23-25)(043.3) 4 rus...”

Молоко петербургских коров и условия его контроля на рынках: диссертация на степень доктора медицины Святослава Розанова / из Гигиенической лаборатории профессора А. Д. Доброславина. - Санкт-Петербург : Типография М. М. Стасюлевича, 1887. - [2], 96, [1] с.

“...614.31:637.12.04/.07(470.23-25)(043.3) 4 rus...”

Чистые истоки: практическое пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации при содействии компании СП "Унибокс" ООО и "Фид энд Фуд" ― Республика Беларусь. - Орел : ООО "Типография ОФСЕТ" : Москва, Голос-Пресс, 2019. - 486 с. - (Тайны молочных рек ; т. 2)

“...637.12.04/.07 4 rus...”

Состав и технологические свойства молока, заготовляемого в БССР: Обзор. информ. / Н.А.Орлова, А.И.Кашина, Н.К.Чапкевич. - Мн., 1972. - 35, [1] с.

“...637.12.04/.07(476) 3 rus...”

Связанные темы