Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Оборудование объектов общественного питания: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание" и среднего специального образования по специальности "Производство продукции и организация общественного питания" / Е. М. Костенко, А. И. Червинская. - Минск : Республиканский институт профессионального образования, 2012. - 379 с.

Исследование влияния испарительного конденсатора на теплоэнергетические характеристики бытового холодильного прибора компрессионного типа: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.02.13 / Осацкий Сергей Анатольевич. - Шахты, 2006. - 25 с.

Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие / А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов. - Москва : Академия, 2006. - 395, [1] с. - (Начальное профессиональное образование. Торговля и общественное питание)

Системы кондиционирования воздуха с чиллерами и фэнкойлами / Е. М. Белова. - [Изд. 2-е, исправленное]. - Москва : Евроклимат, Техносфера, 2006. - 399 с. - (Библиотека климатехника)

Моделирование и алгоритмическое обеспечение синтеза состава смесей холодильных агентов на основе модифицированного комплексного эволюционного метода: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.13.18 / Демич Николай Владимирович. - Астрахань, 2007. - 20 с.

Разработка технологии глубокого обессоливания и химико-технологической защиты от коррозии при первичной переработке высокоэмульсионных нефтей Татарских месторождений: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.17.07 ; 05.17.03 / Борин Петр Александрович. - Москва, 2007. - 26 с.

Доильное и холодильное оборудование: особенности конструкций и технический сервис: пособие / М. В. Колончук, В. П. Миклуш, В. Г. Самосюк. - Минск : Учебно-методический центр Минсельхозпрода, 2006. - 342 с.

Обоснование параметров установки первичного охлаждения молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.20.01 / Бабин Владислав Николаевич. - Новосибирск, 2007. - 20 с.

Холодильное и вентиляционное оборудование: учебное пособие по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. В. Оболенский, Е. А. Денисюк. - Москва : КолосС, 2006. - 246, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)

Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / А. В. Бараненко [и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 266, [3] с....

Технологии, оборудование и технический сервис в молочном животноводстве: монография / Н. В. Казаровец, В. П. Миклуш, М. В. Колончук. - Минск : БГАТУ, 2007. - 555 с.

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: учебник для средних специальных учебных заведений / К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов. - Москва : Форум, Инфра-М, 2008. - 477 с. - (Профессиональное образование)

Империя холода: всероссийский аналитический отраслевой журнал. - Москва : ХолодИнфо, 2002―

Система технического обслуживания и планово-предупредительного ремонта энергетического оборудования и сетей промышленной энергетики: справочное пособие для инженеров / автор-составитель Л. С. Овчинников. - 2-е изд. - Минск : Дизайн ПРО, 2008. - 687 с.

Практикум по холодильному и вентиляционному оборудованию: учебное пособие по специальности 110303 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / [Н. В. Оболенский и др.]. - Москва : КолосС, 2007. - 286, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений)

Труды Ленинградского механико-технологического института холодильной промышленности. - Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1936―1939

Труды / Ленинградский технологический институт холодильной промышленности. - Ленинград : [б. и.], 1954―1968

Сборник научных работ общетехнических и некоторых специальных кафедр / Министерство культуры СССР, Ленинградский технологический институт холодильной промышленности. - Ленинград : Издательство Ленинградского университета, 1954

Сборник трудов общетехнических кафедр / Министерство культуры СССР, Ленинградский технологический институт холодильной промышленности. - Ленинград : Издательство Ленинградского университета, 1954

Холодильная техника: учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-70 04 02 "Теплогазоснабжние, вентиляция и охрана воздушного бассейна" / О. В. Картавцева. - Новополоцк : ПГУ, 2008. - 170, [1] c.

Уточнение результатов поиска