Книги 43 results 43 Продолжающиеся издания 3 results 3 Авторефераты диссертаций 1 results 1

Диланян, З. Х. 5 results 5 Королев, А. Н. 2 results 2 "Совершенствование техники и технологии производства сыров", Всесосоюзный семинар. Углич. 1982 1 results 1 Бартенев, С. И. 1 results 1 Бегунов, В. Л. 1 results 1 Генич, Г. Ф. 1 results 1 Глаголев, Ю. Ф. 1 results 1 Глазунова, Э. И. 1 results 1 Граников, Д. А. 1 results 1 Данченков, М. Б. 1 results 1 Доильницын, Г. В. 1 results 1 Должанов, П. Б. 1 results 1 Житкова, Т. К. 1 results 1 Климовский, И. И. 1 results 1 Кнез, В. 1 results 1 Ковтунова, Л. Е. 1 results 1 Козлов, В. Н. 1 results 1 Лебедев, Д. С. 1 results 1 Липинска, Е. 1 results 1 Макарьин, А. М. 1 results 1 Малушко, В. Ф. 1 results 1 Милявский, И. А. 1 results 1 Миргородский, Б. Г. 1 results 1 Николаева, М. Ф. 1 results 1 Петер, А. 1 results 1 Попова, Т. В. 1 results 1 Сеитов, З. С. 1 results 1 см. все

Сыродельное производство Маслодельная промышленность 3 results 3 Маслодельное производство 2 results 2 Качесов, Дмитрий Никитович, о нем 1 results 1 Кирдода, Иван Егорович, о нем 1 results 1 Лауреаты Государственных премий СССР в области промышленности - Алт. край 1 results 1 Лауреаты Государственных премий СССР в области промышленности - Яросл. обл 1 results 1 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ 1 results 1 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 1 results 1 МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ 1 results 1 Масло сливочное - Производство 1 results 1 Молоко - Биохимия 1 results 1 Молочно-белковые концентраты - Производство 1 results 1 Молочнокислые бактерии 1 results 1 Низин - Применение в сыроделии 1 results 1 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОРИЕНТАЦИЯ 1 results 1 Творог - Производство 1 results 1 см. все

Труды 3 results 3 В помощь лектору и специалисту 1 results 1 Герои труда 1 results 1 Заоч. обучение 1 results 1 Кем быть?! 1 results 1 Лауреаты Гос. премии СССР 1 results 1 Маслодел. и сыродел. пром-сть. Обзор. информ 1 results 1 Машиностроение для пищевой пром-сти 1 results 1 Молоч. пром-сть. Обзор. информ 1 results 1 Обзорная информация. Серия «Маслод.-сырод. пром-сть» 1 results 1 Обзорная информация. Серия «Маслодельно-сыродельная пром-сть» 1 results 1 Обмен передовым опытом 1 results 1 Техн. информация 1 results 1 см. все

М. 28 results 28 Вильнюс 3 results 3 Киев 3 results 3 Углич 3 results 3 Л. М. 2 results 2 Москва 2 results 2 Алма-Ата 1 results 1 Барнаул 1 results 1 Вологда 1 results 1 Каунас 1 results 1 Л. 1 results 1 М. Л. 1 results 1 см. все

Русский 47 results 47