Книги 9 results 9 Авторефераты диссертаций 5 results 5

Датунашвили, Е. Н. 2 results 2 Агеева, Н. М. 1 results 1 Мальцева, М. А. 1 results 1 Нечаев, Л. Н. 1 results 1 Огородник, С. Т. 1 results 1 Покровская, Н. В. 1 results 1 Простосердов, Н. Н. 1 results 1 Сергеева, И. Ю. 1 results 1 Толстенко, Д. П. 1 results 1 Храпов, А. А. 1 results 1 Шафрай, А. В. 1 results 1 Шприцман, Э. М. 1 results 1 см. все

ПОМУТНЕНИЕ НАПИТКОВ ВИНА (напитки) 7 results 7 ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА 3 results 3 ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс) 3 results 3 ВИНОМАТЕРИАЛЫ 3 results 3 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 2 results 2 БИОПОЛИМЕРЫ 2 results 2 ВИНОДЕЛИЕ 2 results 2 БЕЛЫЕ ВИНА 1 results 1 БИОСОРБЕНТЫ 1 results 1 ВИННЫЕ ДРОЖЖИ 1 results 1 ВИНОГРАД 1 results 1 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 1 results 1 МУТНЫЕ СРЕДЫ 1 results 1 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА 1 results 1 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ 1 results 1 ПИВО 1 results 1 ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ 1 results 1 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 1 results 1 ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ 1 results 1 ПРОГНОЗИРОВАНИЯ МЕТОДЫ 1 results 1 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ 1 results 1 ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ 1 results 1 ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 1 results 1 ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ 1 results 1 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 1 results 1 СОРБЕНТЫ 1 results 1 СТАБИЛИЗАТОРЫ (вещества) 1 results 1 СТАБИЛИЗАЦИИ СИСТЕМЫ 1 results 1 СТОЛОВЫЕ ВИНА 1 results 1 см. все

Обмен производ.-техн. опытом 1 results 1

М. 5 results 5 Кемерово 2 results 2 Краснодар 2 results 2 Москва 2 results 2 Ялта 2 results 2 Симферополь 1 results 1

Русский 14 results 14