Отображение 1 - 2 из 2 для поиска: '', время запроса: 0.02сек.
  1. 1
    Научно-практическое обоснование технологии и комплексная оценка потребительских свойств функциональных пищевых продуктов с использованием сапонинов корней культивированной мыльнянки: (Saponaria officinalis L.): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Черевач Елена Игоревна. - Владивосток, 2014. - 42 с.
    Автор Черевач, Е. И.
    Авторефераты диссертаций
    Добавить в Избранное
    Сохранено в:
  2. 2
    Автор Постевой, А. Н.
    Авторефераты диссертаций
    Добавить в Избранное
    Сохранено в:
Инструменты поиска: RSS-поток – Отправить результаты поиска по Email – Сохранить запрос