Авторефераты диссертаций 47 results 47 Книги 8 results 8 Диссертации 2 results 2

Картель, А. Н. 2 results 2 Аверкиев, С. Н. 1 results 1 Арсеньева, Т. П. 1 results 1 Аю, Ж. Л. 1 results 1 Бессонов, А. С. 1 results 1 Бессонова, О. В. 1 results 1 Бугаева, А. А. 1 results 1 Бычкова, А. А. 1 results 1 Виноградова, Ю. В. 1 results 1 Волкова, Т. А. 1 results 1 Гаврилов, В. Г. 1 results 1 Грицаева, М. В. 1 results 1 Гурьева, Л. Ю. 1 results 1 Доржиева, Ч. Б. 1 results 1 Евец, Л. В. (род. 1941) 1 results 1 Еремина, М. В. 1 results 1 Жидков, В. Е. 1 results 1 Журба, Л. Н. 1 results 1 Зуева, Е. В. 1 results 1 Калибатене, Д. Ю. 1 results 1 Капитонова, Э. К. (род. 1950) 1 results 1 Качалова, Е. А. 1 results 1 Киреева, К. Е. 1 results 1 Кирсанов, В. В. 1 results 1 Козлова, О. В. 1 results 1 Короткевич, С. В. (род. 1979) 1 results 1 Костюков, Е. М. 1 results 1 Кравцов, В. А. 1 results 1 Лашковская, Т. А. (род. 1957) 1 results 1 Мещеряков, В. В. 1 results 1 см. все

ЛАКТОЗА ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 15 results 15 СЫВОРОТКА МОЛОКА 14 results 14 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 13 results 13 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 9 results 9 КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ 7 results 7 ЛАКТУЛОЗА 7 results 7 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 7 results 7 БИОТЕХНОЛОГИЯ 5 results 5 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 5 results 5 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 5 results 5 МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ 5 results 5 МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ 5 results 5 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 5 results 5 ГИДРОЛИЗ 4 results 4 ДРОЖЖИ 4 results 4 СЫРОВАТКА МАЛАКА 4 results 4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 4 results 4 ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ 4 results 4 БИФИДОБАКТЕРИИ 3 results 3 БРАДЖЭННЕ 3 results 3 БРОЖЕНИЕ 3 results 3 ДЕТИ 3 results 3 ДРОЖДЖЫ 3 results 3 МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 3 results 3 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3 results 3 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 3 results 3 СГУЩЕННОЕ МОЛОКО 3 results 3 СИРОПЫ (пищевая пром-сть) 3 results 3 УГЛЕВОДЫ 3 results 3 см. все

Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1895/96 учебном году 1 results 1

Ставрополь 13 results 13 Кемерово 7 results 7 Москва 7 results 7 Вологда Молочное 4 results 4 Мн 4 results 4 Санкт-Петербург 4 results 4 Минск 3 results 3 Воронеж 2 results 2 М. 2 results 2 Смоленск 2 results 2 Углич 2 results 2 Алматы 1 results 1 Вильнюс 1 results 1 Вологда-Молочное 1 results 1 Горки 1 results 1 Л. М. 1 results 1 Саратов 1 results 1 Улан-Удэ 1 results 1 см. все

Русский 57 results 57