Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Якимчук Константин Сергеевич. - Кемерово, 2014. - 16 с.

Автор Якимчук, К. С.

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Разработка рецептур и технологии хлебобулочных изделий повышенной пищевой и биологической ценности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Айрумян Ваагн Юрикович. - Краснодар, 2022. - 22 с.

Автор Айрумян, В. Ю.

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в: