Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Разработка технологии многокомпонентных консервов в гелеобразных заливках из коллагенсодержащих рыбных ресурсов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Чернега Наталья Викторовна. - Ставрополь, 2006. - 24 с.

Влияние биотехнологической обработки парного сырья на качество мясных консервов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 ; 05.18.07 / Миронов Константин Матвеевич. - Улан-Удэ, 2006. - 19 с.

Молоко, молочные продукты и консервы молочные / Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь: ГОСТ 37-91, ГОСТ 718-84, ГОСТ 719-85, ГОСТ 1349-85, ГОСТ 1923-78, ГОСТ 2903-78, ГОСТ ЭД 11903-82, ГОСТ 4495-87, ГОСТ 4771-60, ГОСТ 4937-85, ГОСТ 6822-67, ГОСТ 76626-81, ГОСТ 23455-79, ГОСТ 23621-79, ГОСТ 27568-87, СТБ 315-94, СТБ736-93, 885-2000, СТБ 970-94, СТБ 1323-2002, СТБ1373-2003, СТБ1467-2004, СТБ1552-2005, СТБ 1598-2006: [сборник стандартов]. - Официальное изд. - Минск : Госстандарт, Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации, 2007. - 294 с.

Формирование качества плодово-ягодного сырья для производства консервов функционального назначения: автореферат диссертации на соикание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.07 ; 05.18.01 / Мачнева Ирина Александровна. - Краснодар, 2007. - 24 с.

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 351100 ― Товароведение и экспертиза товаров и другим технологическим специальностям пищевого профиля / И. Э. Цапалова [и др.]. - 2-е изд., исправленное и дополненное. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 285 с. - (Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья")

Потребительские свойства консервов из нетрадиционного сырья водного промысла с применением коптильно-пряных ароматизаторов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Подсосонная Майя Андреевна. - Москва, 2007. - 24 с.

Научное обоснование технологии, рациональных режимов стерилизации и хранения нового поколения паштетов в таре из ламистера: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Лисицын Борис Андреевич. - Москва, 2007. - 28 с.

Бизнес-карта ― 2007. [Промышленность. Отрасль] / Агентство деловой информации "Бизнес-карта". Т. 2 : Пищевая промышленность : мясопродукты, молочная продукция, масло животное, сыры, рыба, морепродукты, консервы, овощи сушеные, масло растительное, шкуры. — 534, [1] с., [6] л. цв. ил.

Импорт консервированной рыбы: основные положения законодательства / Андрей Аброскин // Главный бухгалтер : практический журнал для бухгалтеров / учредитель ООО "Агентство Владимира Гревцова". — 2007. ― № 38. ― С. 18―21

Детское питание из Швеции / [Компания] Semper. - [Б. м. : б. и., 2007?]. - [38] с., включая обложку

Изучение пищевой ценности и потребительских свойств консервантов для детского питания с применением СО2-экстрактов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Ашраф Шабан Таха Бакр. - Краснодар, 2008. - 21 с.

Стерилизация консервов: справочник / В. П. Бабарин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 305, [1] с. - (Современная учебная, техническая и научная литература)

Разработка и применение сухой основы для производства молокосодержащих консервов с повышеннной хранимоспособностью: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Грачева Наталия Александровна. - Воронеж, 2008. - 18 с.

Пояснения к общегосударственному классификатору Республики Беларусь ОКРБ 007―2007 "Промышленная и сельскохозяйственная продукция" / Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь (Госстандарт), Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации" (БелГИСС). Т. 1 : (разделы 1―16). — VII, 253 c.

Разработка технологических параметров хранения плодовощных консерсов в металлической таре: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Платонова Татьяна Федоровна. - Москва, 2009. - 30 с.

Разработка технологии консервов из рыбы и нерыбных объектов с использованием пищевых добавок морского происхождения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Быканова Дарья Николаевна. - Владивосток, 2010. - 23 с.

Консервы "Горох с мясом" [Изоматериал]: [плакат] / художник А. Мичурин. - Москва : Союзпищепромреклама, 1953. - 1 л.

Топтышка [Изоматериал]: И я, и малышка очень любим Топтышку: 2011: [настольный перекидной календарь] / Малоритский консервноовощесушильный комбинат. - [Беларусь : б. и., 2011]. - 13 л., включая обложку

Топтышка [Изоматериал]: И я, и малышка очень любим Топтышку: 2011: [табель-календарь] / ОАО "Малоритский консервноовощесушильный комбинат". - [Беларусь : б. и., 2011]. - 1 л.

Отличная закуска, питательная и вкусная [Изоматериал]: [плакат] / Министерство рыбной промышленности СССР, Главрыбсбыт. - [Москва] : Союзпищепромреклама, 1952. - 1 л.

Уточнение результатов поиска