Книги 11 results 11 Авторефераты диссертаций 2 results 2 Статьи 1 results 1

Башин, Ю. Б. (род. 1945) 2 results 2 Погодин, К. С. 2 results 2 Акулич, М. В. 1 results 1 Баканкова, Е. М. 1 results 1 Бацукова, Н. Л. (род. 1970) 1 results 1 Быстров, Д. И. 1 results 1 Халворсен, Ф. 1 results 1 Эрдош, Д. 1 results 1 Эрдош, Дж. (1935— ) 1 results 1 см. все

КЕЙТЕРИНГ РЕСТОРАНЫ 9 results 9 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 7 results 7 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 4 results 4 РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС 4 results 4 МЕНЕДЖМЕНТ 3 results 3 КЕЙТЭРЫНГ 2 results 2 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2 results 2 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 2 results 2 РЭСТАРАНЫ 2 results 2 ФУРШЕТ 2 results 2 HACCP СИСТЕМА 1 results 1 БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА 1 results 1 БАНКЕТЫ 1 results 1 БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ 1 results 1 БИЗНЕС-ПЛАНЫ 1 results 1 Беларусь, Республика 1 results 1 ВАКУУМНАЯ УПАКОВКА 1 results 1 ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ 1 results 1 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ 1 results 1 ЕДИНИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 1 results 1 ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ 1 results 1 ИМИДЖ ПРЕДПРИЯТИЯ 1 results 1 КОМПЬЮТЕРНЫЙ УЧЕТ 1 results 1 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 1 results 1 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 1 results 1 КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 1 results 1 МАЛОЕ ПРАДПРЫМАЛЬНІЦТВА 1 results 1 МАЛОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО 1 results 1 НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ 1 results 1 см. все

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 results 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 1 results 1

Вузовский учебник 2 results 2 Как создать свой бизнес 2 results 2 Chefart 1 results 1 Библиотека журнала "Свой бизнес" 1 results 1 Мастер-классы знаменитых поваров 1 results 1 Серия "Начать и преуспеть" 1 results 1 Современные ресторанные технологии 1 results 1 Соответствует ФГОС 1 results 1 Среднее профессиональное образование 1 results 1 см. все

Москва 10 results 10 Б. м. 1 results 1 Ростов-на-Дону 1 results 1 Санкт-Петербург [и др.] 1 results 1

Русский 14 results 14