Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Теория
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNote
Экспорт в MARC
Экспорт в MARCXML
Экспорт в BibTeX
Добавить в Избранное
Заказать документ через ЭДД
Правила кухни : библия общепита : идеальная модель ресторанного бизнеса / ОксанаПутан. Кн. 1 : Теория
Сохранено в:
Шифр документа:
1//856888(039),
Вид документа:
Книги
Опубликовано:
2019
Физические характеристики:
140, [16] с. : ил.
Язык:
Русский
Предмет:
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ШЕФ-ПОВАРА
ОФИЦИАНТЫ
ОПЛАТА ТРУДА
ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
РЕСТОРАННОЕ ХОЗЯЙСТВО
РЕСТОРАНЫ
КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА
АРЕНДНАЯ ПЛАТА
ТИРАЖИРОВАНИЕ
УБОРКА ПОМЕЩЕНИЙ
ISBN:
978-5-04-096059-0
Примечания:
3000 экз.
Местонахождение
Структура документа
BELMARC-запись
Загрузка
Включите JavaScript.
Схожие документы
Тракторы / под общей редакцией В. В. Гуськова. Ч. 2 : Теория / В. В. Гуськов. — 1977. — 383, [1] с.
Опубликовано: (1977)
Основы физической химии / [В. В. Еремин и др.]. Ч. 1 : Теория. — 319, [1] с.
Опубликовано: (2015)
Лингвистическая стилистика / О. А. Крылова. Кн. 1 : Теория. — 313, [6] с.
Опубликовано: (2006)
