Мороженое / Г. Дуглас Гофф, Ричард У. Гартел
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Гофф, Г. Д. |
| Издание: | 2-е изд., переработанное и дополненное |
| Publicado: | Санкт-Петербург : Профессия , 2016 |
| Descripción Física: |
537 с. : ил., цв. ил., табл., схемы
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Научные основы и технологии
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||