Справочник по переработке молочной сыворотки: технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование / Г. Б. Гаврилов [и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 1//573012(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Санкт-Петербург : Профессия , 2015
Физические характеристики: 173 с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 24 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-RLST-kn-509727
005 20170927120403.6
010 # # $a 978-5-904757-81-6  $b в переплете 
100 # # $a 20151202d2015 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a g 000yy 
109 # # $a hi 
200 1 # $a Справочник по переработке молочной сыворотки  $e технологии, процессы и аппараты, мембранное оборудование  $f Г. Б. Гаврилов [и др.] 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c Профессия  $d 2015 
215 # # $a 173 с., [4] л. цв. ил.  $c ил.  $d 24 см 
320 # # $a Библиография: с. 172—173 (18 назв.) 
606 # # $3 BY-NLB-ar18783  $a СЫВОРОТКА МОЛОКА  $2 DVNLB 
606 # # $3 BY-NLB-ar26050  $a ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 # # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 # # $3 BY-NLB-ar17858  $a МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
606 # # $3 BY-NLB-ar2868656  $a БАРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 # # $3 BY-NLB-ar1951775  $a ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.344(035)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-131767  $a Гаврилов  $b Г. Б.  $g Гавриил Борисович  $c доктор технических наук 
701 # 1 $3 BY-RLST-ar686664  $a Просеков  $b А. Ю.  $g Александр Юрьевич  $c доктор технических наук  $c биотехнолог  $f род. 1976 
701 # 1 $3 BY-RLST-ar265607  $a Кравченко  $b Э. Ф.  $g Эдуард Федорович 
701 # 1 $3 BY-RLST-ar681521  $a Гаврилов  $b Б. Г.  $g Борис Гавриилович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0001  $c 20151202  $g psbo 
801 # 2 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170927  $g psbo