|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-RLST-kn-293503 |
005 |
20170926184030.6 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-98879-130-0
$b в переплете
|
100 |
# |
# |
$a 20120313d2012 f y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность
$e учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
$f [Л. А. Маюрникова и др.]
$g под общей редакцией В. М. Позняковского
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c Гиорд
$d 2012
|
215 |
# |
# |
$a 420 с.
$c табл.
$d 24 см
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 315—318 (62 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2743549
$a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3287366
$a ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2749091
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2351612
$a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2839137
$a МИКРОНУТРИЕНТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3253638
$a ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar57232
$a Российская Федерация
$2 BY-auth
|
660 |
# |
# |
$a e-ru
|
675 |
# |
# |
$a 663/664:658.62:005.935.3(075.8)(470+571)
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 663/664:658.562.4(075.8)(470+571)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.55.37
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.55
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar510380
$a Маюрникова
$b Л. А.
$g Лариса Александровна
$c доктор технических наук
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-322028
$a Позняковский
$b В. М.
$g Валерий Михайлович
$c доктор биологических наук
$f род. 1948
$4 340
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-546695
$a Суханов
$b Б. П.
$g Борис Петрович
$c доктор медицинский наук
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2915831
$a Гореликова
$b Г. А.
$g Галина Анатольевна
$c доктор технических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0001
$c 20120313
$g psbo
|
801 |
# |
2 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20170926
$g psbo
|