Барьерная технология гидробионтов: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 — Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальности 260302 — Технология рыбы и рыбных продуктов / Г. Н. Ким [и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Санкт-Петербург : Проспект науки , 2011 |
Физические характеристики: |
334, [1] с. : ил., табл., схемы ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|