|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-RLST-kn-1032583 |
| 005 |
20240520105540.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-04-109390-7
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20230316d2022 m y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
1 |
# |
$a rus
$c eng
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a ac z 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a na
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сыр своими руками
$e практическое пошаговое руководство
$f Пол Томас
$g [перевод с английского О. Ивенской]
$g фотографии Уильяма Шоу
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Хлеб&Соль
$c Эксмо
$d 2022
|
| 215 |
# |
# |
$a 208 с.
$c табл., портр., цв. ил.
|
| 225 |
1 |
# |
$a Кулинария. Вилки против ножей
|
| 304 |
# |
# |
$a Заглавие и автор оригинала: Home-made cheese / Paul Thomas
|
| 320 |
# |
# |
$a Указатель: с. 204—207
|
| 333 |
# |
# |
$a 16+
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 454 |
# |
0 |
$1 2001
$a Home-made cheese
$1 700 1
$a Thomas
$b P.
$g Paul
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar32760
$a СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2840234
$a ТВЕРДЫЕ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar14266021
$a ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2460229
$a МЯГКИЕ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2693552
$a РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar12046614
$a МОЦАРЕЛЛА
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar1802013
$a ЧЕДДЕРИЗАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar3337970
$a ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2420961
$a СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35785
$a ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9773
$a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.3
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.39
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar989085
$a Томас
$b П.
$g Пол
$c сыроделие
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-PLRB-ar14021483
$a Ивенская
$b О. С.
$g Ольга Семеновна
$c искусствовед
$c переводчик
$4 730
|
| 702 |
# |
1 |
$a Шоу
$b У.
$g Уильям
$4 600
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0001
$c 20230316
$g RCR
|
