Товарознавство продовольчих товарiв: [Пiдручник для шкiл торг.-кулiнарного учнiвства]

Сохранено в:
Шифр документа: АН415790,
Вид документа: Книги
Автор: Вищепан, О. Г.
Опубликовано: К. : Держтехвидав УРСР , 1963
Физические характеристики: 545 с. : iл. ; 21 см
Язык: Украинский
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr42049750000
005 20080220150357.0
010 # # $b В опр.  $d 1 крб. 4 к. 
021 # # $a RU  $b [63-5448] 
100 # # $a 20080220d1963 y0ukry50 ca 
101 0 # $a ukr 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Товарознавство продовольчих товарiв  $e [Пiдручник для шкiл торг.-кулiнарного учнiвства] 
210 # # $a К.  $c Держтехвидав УРСР  $d 1963 
215 # # $a 545 с.  $c iл.  $d 21 см 
300 # # $a На оправi авт. не зазначено 
345 # # $9 3500 экз. 
541 1 # $a Товароведение продовольственных товаров 
700 # 1 $a Вищепан  $b О. Г.  $g Олександр Георгiйович 
701 # 1 $a Мельман  $b М. Є.  $g Михайло Євдокимович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080220  $g psbo