
Товароведная характеристика фаршевых консервов из парного мяса [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 06.12.89: (05.18.15)
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Притульская, Н. В. |
Wydane: | Львов , 1989 |
Opis fizyczny: |
222 с. : ил.
|
Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|