
Влияние физико-химических факторов низкотемпературного консервирования на расы дрожжей Saccharomyces cerevisiae [[Микроформа]]: Дис. ... канд. биол. наук: Утв. 06.05.87: (03.00.22)
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Кудокоцева, О. В. |
Publié: | Харьков , 1986 |
Description matérielle: |
171 с. : ил.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|