Влияние физико-химических факторов низкотемпературного консервирования на расы дрожжей Saccharomyces cerevisiae [[Микроформа]]: Дис. ... канд. биол. наук: Утв. 06.05.87: (03.00.22)
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Кудокоцева, О. В. |
| Publicado: | Харьков , 1986 |
| Descripción Física: |
171 с. : ил.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||